吉林干黄花菜

吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社总占地面积40020㎡，建筑面积12000㎡，其中办公室及食宿2000平方米，冷库1000吨，加工包装车间320平方米，晾晒棚三栋2200平方米，晾晒场3000平方米，锅炉房一间，蒸房6间，内部机构规范，目前已有社员102多户，通过统一模式，实现标准化生产加工流程。合作社目前种植面积达1100亩，共投入资金400多万，合作社通过订单形式建立精密利益连接机制，通过“基地+合作社+农户”的经营模式组织生产，成员间合作关系紧密，社员产品全部由合作社统一包装、统一销售，合作社为社员统一注册了“兴茗萱”商标黄花菜适用于凉拌（应先焯熟）、炒、汆汤或做配料。吉林干黄花菜

黄花菜营养价值：每100g黄花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质，分别占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。黄花菜的品质要求：以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放，无杂物者质优。黄花菜肉饼：制法：将猪肉末、水发黄花菜、各种调料混合调成肉馅，再用和好的软面包成馅饼，或烙或油煎至熟。功效：养血补虚，补脑益智。用法：一顿或分顿食用，每周2--3次。应用：适用于智力发育不良者、老年人记忆力减退者及脑力劳动者。中宁黄花菜的营养价值黄花菜成把疆紧，手感柔软而富有弹性，手松开能很快松散。

黄花菜营养价值：每100g黄花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质，分别占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。豆芽黄花菜：主料：干黄花菜50 克，绿豆芽50 克，鸡蛋6 个，淀粉15 克，面：粉15 克， 味精3 克，葱8 克，姜8 克，香油4 克，豆油100 克，盐适量豆做法：将鸡蛋扫入碗内，分出蛋清，放入汤盘中备用。葱、姜切成未；黄花菜泡软择净备用。蛋黄中加盐、味精、熟豆油、水少许，搅拌均匀，而后上笼蒸熟，扣在盘中。蛋清打好，加面粉、淀粉，调制成蛋泡糊备用。将蛋泡糊分成8 份，每份放入黄花菜，做成芭蕉形备用。锅放上，添油，油热至五成，将做好的芭蕉叶放入油中炸，并不断用勺盛油浇淋，使之保持白色，炸透后捞出，滗去余油，装人盘中。锅内留底油少许，放入葱、姜末炸一下，随后加入豆芽汤（100 克）。将葱、姜捞出不要，再放入味精、盐和炸好的芭蕉，略喂一会儿，勾入小流水芡，淋上香油，将做好的芭蕉，围摆在蛋羹周围，即可食用。功效：凉血养血。特色：造型美观，色泽鲜艳，酥脆鲜香。

黄花菜营养价值：每100g黄花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质，分别占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。肉丝黄花菜：原料：猪肉(瘦)75克、黄花菜350克。调料：大葱5克、姜5克、料酒10克、醋3克、花椒5克、盐3克、味精2克、大豆油30克、淀粉(豌豆)10克、各适量。做法：将猪肉洗净切丝，用淀粉上浆；花椒用水浸泡，再拣出花椒，花椒水留用；将鲜黄花菜入沸水锅中烫透，捞出投凉；锅内加豆油烧热，下葱、姜末及肉丝炒散；烹入料酒、花椒水，放入黄花菜；烹米醋，加精盐、味精炒匀，出锅装即成。黄花菜色泽浅黄或金黄，质地新鲜无杂物，条身紧长均匀粗壮。

黄花菜管理要点：1、中耕：中耕每年要进行3次。在春季发芽以后进行。中耕要结合追肥，疏松土壤、翻埋肥料，以促进幼苗的旺盛生长。第二次在黄花菜采完以后进行，此次疏松主要是铲除杂草，疏松土壤，接纳雨水。第三次应在割叶后进行，主要是壅土，以保证根系能安全越冬。2、浇水：黄花菜耐旱，但在花期不能缺水。有灌水条件的地方可在花期浇水2-3次。黄花菜苗不耐涝，若遇暴雨或田间有积水，应及时排涝。3、保蕾：黄花菜常因水肥供应不足或不及时而造成落蕾。为防止落蕾，除要搞好中耕，施肥和适量浇水外，还可采用以下措施：将1%的2，4-D原液稀释6000倍**喷洒植株，或者用30×10毫克/千克"BA"生长**在朵花开放后进行喷洒，以后每隔7-8天喷1次，共喷2-3次。黄花菜除人体所必须的养分外，还有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质。大武口区孕妇能吃黄花菜吗

黄花菜性味甘凉，有止血、清热、利湿、消食、明目等功效。吉林干黄花菜

黄花菜，古称“忘忧草”、“萱草”，又因其花蕾形似金针状，又名“金针菜”。年生直立草本，高0.3-1m。 雄蕊10-20，花丝比花瓣短，花期时不露出花冠外；子房无柄，圆柱形，长约8mm，除花柱与柱头外密被腺毛，花期时亦不外露，子房顶部变狭而伸长，花往长2-6nun，柱头头状。果直立，圆柱形、密被腺毛，长6-9cm。中部直径约夏mm,成熟后果瓣白先端向下开裂，表面有多条多少呈同心弯曲纵向平行凸起的棱。 宿存的花枝长约5mm；种子黑褐色，直径1-15mm，表面约有30条横向平行皱纹。无明显花果期，通常3月出苗，7月果熟。吉林干黄花菜

吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社是一家业务范围 一般项目：杂粮、黄花菜、红枣、枸杞的种植、深加工、收购、销售，为社员提供种植技术培训及信息咨询服务（除许可证业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。兴茗萱拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供黄花菜，枸杞。兴茗萱继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。兴茗萱创始人苏海亮，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。