碳烤笋尖

‌1. 竹笋系列‌‌即食类‌：泡椒/香辣/老汤口味手剥笋（40g/80g/230g/500g规格）8、泡椒笋尖（180g）8；‌预制菜类‌：清水竹笋（300g有机装）8、油焖笋（野生小竹笋传统工艺）1、糯米笋（农家风味）1；‌特色礼盒‌：有机竹笋礼盒（含清水竹笋、手剥笋等）18、红色文化联名礼盒（融入黄陂大捷等历史元素）14。‌2. 其他农副产品‌‌清水马蹄罐头‌：500g装，脆嫩鲜香，无添加6；‌蘑菇/荞头罐头‌：采用赣南有机原料，出口欧美及东南亚市场48。二、品质认证与资质‌**认证‌：中华老字号（2024年认定）8、国家高新技术企业14、农产品地理标志（“乐安竹笋”2011年获评）45；‌质量体系‌：HACCP认证、ISO质量管理体系、有机产品及绿色食品认证45；‌品牌价值‌：“乐安竹笋”品牌价值达15.03亿元（2024年核定）8。三、原料与工艺特色‌原料优势‌：采用赣南生态竹林野生小竹笋、有机冬笋及马蹄，无化学添加剂38；‌加工技术‌：古法腌制结合现代杀菌工艺，保留食材本味13；‌文化融合‌：产品包装融入南宋“登仙桥”古桥文化及黄陂战役红色元素14。登仙桥碳烤笋尖——非遗炭火慢煨，锁住山野每口口鲜甜。碳烤笋尖

产品特色：登仙桥牌碳烤笋尖，精选乐安当地质量竹笋，采用传统炭火慢烤工艺，经过精心挑选、清洗、切片等多道工序，再用炭火慢慢烘烤，使笋尖的香味更加浓郁，口感更加酥脆。这种独特的制作工艺，不仅保留了竹笋本身的鲜嫩口感和营养成分，还增添了炭火特有的焦香气息，吃起来既有嚼劲又不会太硬。

产地优势：乐安地处江南丘陵地带，拥有得天独厚的自然环境，竹笋是当地久负盛名的特产。乐安竹笋具有“笋体外形完整，呈金字塔状”，“大小一致，色泽自然”等特点。2011年，“乐安竹笋”获得国家农产品地理标志，并被认定为首批“中欧互认”产品。经第三方评估机构核定，2024年“乐安竹笋”品牌价值达15.03亿元。

碳烤笋尖登仙桥碳烤笋尖——以质朴的烟火气，唤醒都市人对山野风味的眷恋。

「从竹林到舌尖，一口尝尽千年风雅」‌深山春雨润新笋，登仙桥牌精选海拔800米高山竹林初春黄泥笋尖，遵循《山家清供》古法食趣，以非遗炭焙工艺复刻宋时山野风味。匠人手工剥去笋衣，取脆嫩的三寸精华，浸入古法酱汁浸润十二时辰，再以果木炭火慢煨八小时。炭烟缭绕中，笋尖褪去青涩，裹上一层琥珀焦衣，入口脆韧弹牙，鲜辣酱香与清甜汁水在齿间迸发，恍若咀嚼一片凝缩的竹林烟雨。

「轻食无负，烟火可追」‌0防腐剂、0香精添加，低卡轻盐配方让解馋毫无负担。单独小包锁住炭香，撕开即享——佐茶是文人雅趣，配酒成江湖快意；露营时撒入泡面，鲜辣激醒味蕾；深夜追剧独食，脆响优化孤独。每一口都是山野的鲜活馈赠，亦是快节奏生活里片刻的诗意栖居。

独特风味与食用体验打开一包登仙桥牌碳烤笋尖，一股浓郁的炭烤香气扑鼻而来，仿佛让人置身于山林间，感受着大自然的馈赠。拿起一根笋尖，入口即刻感受到其独特的口感。外层烤得微焦，带着微微的酥脆感，而内里却依然保持着竹笋的鲜嫩多汁。咀嚼间，炭烤的香气、竹笋的清香以及淡淡的果木香在口中交织，层次丰富，回味无穷。无论是作为休闲零食，还是搭配啤酒、茶水，登仙桥牌碳烤笋尖都能为你带来一场味蕾的盛宴，让你在忙碌的生活中，也能享受到大自然的美味与宁静。

品牌与品质保障登仙桥牌作为一家专注于食品生产多年的品牌，一直秉持着“品质至上”的理念，致力于为消费者提供健康、美味、安全的食品。在碳烤笋尖的生产过程中，从原料的采购、加工到包装、运输，每一个环节都严格把控质量，确保产品符合国家食品安全标准。同时，品牌还注重产品的创新与升级，不断优化生产工艺，提升产品口感和品质。选择登仙桥牌碳烤笋尖，就是选择一份对品质的信赖和对美食的追求。 登仙桥碳烤笋尖——非遗古法×低卡脆嫩，囤10包不够吃！

72小时炭烤对笋尖的营养成分有以下保留作用：1. 蛋白质和氨基酸竹笋本身含有质量蛋白质和多种必需氨基酸，如赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等。经过72小时炭烤，虽然部分蛋白质可能会因长时间高温而发生一定程度的变性，但其整体蛋白质含量和氨基酸种类仍能得到较好保留。2. 膳食纤维竹笋富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防。炭烤过程中，膳食纤维的结构相对稳定，不会因长时间烤制而大量流失，依然能发挥其促进消化的作用。3. 维生素竹笋含有多种维生素，如维生素C、维生素B族等。虽然维生素C在高温下容易被破坏，但竹笋中的维生素B族（如维生素B1、B2等）相对稳定。此外，竹笋中的胡萝卜素（一种维生素A的前体）在炭烤过程中也能较好地保留。4. 矿物质竹笋含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等。这些矿物质在炭烤过程中不易流失，能够较好地保留下来。例如，钙有助于骨骼发育和牙齿健康，铁是血红蛋白的组成成分，参与氧运输。5. 独特风味成分长时间的炭烤使竹笋吸收了炭火的烟熏香气，形成了独特的风味。这种风味不仅增加了竹笋的口感层次，还能刺激食欲，促进消化。登仙桥碳烤笋尖——炭香焦脆裹挟清甜，追剧野餐的灵魂搭子！碳烤笋尖

登仙桥碳烤笋尖——八小时果木慢烤，让笋尖披上琥珀战袍。碳烤笋尖

‌「山野的叛逆者，舌尖的修仙者」‌登仙桥牌碳烤笋尖，专挑初春高山黄泥笋的“叛逆期”——笋尖将冒未冒时采挖，鲜嫩中自带倔强筋骨。非遗炭烤工艺下，果木烟熏代替添加剂，8小时慢火逼出竹纤维的野性：外衣焦脆如琥珀铠甲，内芯柔韧似绕指青丝。酱汁渗透肌理，入口先辣后甜，咔嚓脆响是山泉与炭火的battle现场，吃完嘴角挂酱，仿佛刚和竹林打了一架。

‌「一包笋尖，半部《山家清供》」‌古人以笋为“蔬中仙”，登仙桥牌用炭火续写千年食单。匠人模拟宋代焙茶法，竹笾盛笋，果木生烟，让笋尖在慢烤中修炼成精——焦褐外皮下锁住山岚水汽，鲜辣酱香里暗藏魏晋风流。撕开独立包装，脆响惊动书案上的毛笔，鲜汁滴落竟在办公桌上晕出墨竹图。低卡配方更添雅趣：狂炫三包，腰带不慌，毕竟苏轼早说过“饱食不嫌溪笋瘦”。 碳烤笋尖

乐安县登仙桥食品发展有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在江西省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来乐安县登仙桥食品供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！