海淀区培育野桂花蜜

    饮品。袁术称帝后遭遇众人围攻惨败，只得北上投奔庶兄袁绍。不想在半路途中被向曹操借兵的刘备击溃。逃到寿春后，袁术找人要蜂蜜，却又找不到，袁术大叫道：“袁术已经到了这步田地了吗？”遂吐血身亡。“术既为雷薄等所拒，留住三日，士众绝粮，乃还至江亭，去寿春八十里。问厨下，尚有麦屑三十斛。时盛暑，欲得蜜浆，又无蜜。坐棂床上，叹息良久，乃大咤曰：“袁术至于此乎！”因顿伏床下，呕血斗馀而死。”---《三国志.袁术传》裴松之注引《吴书》。蜂蜜始载于《神农本草经》又称：“岩蜜”“石蜜”“石饴”“蜂糖”。《本草纲目》：“入*之功有五，清热也，补中也，***也，***也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能***；柔而濡泽，故能***；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百*，而与甘草同功”。基本属性原料采蜜的蜜蜂蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。**大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜**、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、*用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。蜂蜜是一种天然食品。深山野桂，蜜出天然醇！海淀区培育野桂花蜜

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的 [3]。低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖 [3]、不产生结晶的部分主要是果糖 [3]。蜂蜜是由葡萄糖、果糖、水分及少量矿物质、维生素等成分组成的天然混合物 [8]，食用后会导致血糖快速上升 [7]。蜂蜜在酿造和运输过程中，很容易受到肉毒杆菌的污染 [6]。蜂蜜的PH值大约是3到4，大约18%的成分是水 [1]。变质的蜂蜜通常会出现颜色变深、有刺鼻的酸味或酒精味、产生大量气泡等情况 [8]。根据《GH/T 18796-2012蜂蜜》，纯蜂蜜分为一级品与二级品，**指标包括果糖和葡萄糖含量≥60%、水分≤20%（具体标准因蜂蜜种类而异）、蔗糖≤6%-10%,../朝阳区健康野桂花蜜野桂飘香，蜜甜醉人心！

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常人们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例：南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占***优势，例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占***优势，蜜色白润。但也有许多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，一般称为杂花蜜，或“百花”蜜。..

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的 [3]。低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖 [3]、不产生结晶的部分主要是果糖 [3]。蜂蜜是由葡萄糖、果糖、水分及少量矿物质、维生素等成分组成的天然混合物 [8]，食用后会导致血糖快速上升 [7]。蜂蜜在酿造和运输过程中，很容易受到肉毒杆菌的污染 [6]。蜂蜜的PH值大约是3到4，大约18%的成分是水 [1]。变质的蜂蜜通常会出现颜色变深、有刺鼻的酸味或酒精味、产生大量气泡等情况 [8]。根据《GH/T 18796-2012蜂蜜》，纯蜂蜜分为一级品与二级品，**指标包括果糖和葡萄糖含量≥60%、水分≤20%（具体标准因蜂蜜种类而异）、蔗糖≤6%-10%。。。。。。。。。。野桂含露，蜜凝天地华！

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霜染野桂，蜜香更醇厚！海淀区培育野桂花蜜

    颜色：水白色，白色，浅琥珀色。状态：透明，粘稠的液体或结晶体。味道：滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香味。二等蜜：蜜源花种：油菜，枣花，葵花，棉花等。颜色：黄色，浅琥珀色，琥珀色。状态：透明，粘稠的液体或结晶体。味道：滋味甜，具有蜜源植物特有的香味。三等蜜：蜜源花种：乌桕等颜色：黄色，浅琥珀色，深琥珀色。状态：透明或半透明状粘稠液体或结晶体。味道：味道甜，无异味。等外蜜：蜜源花种：荞麦，桉树等。颜色：深琥珀色，深棕色。状态：半透明状粘稠液体或结晶体，混浊。味道：味道甜，有刺激味。注：凡在同等蜜中混入低等蜜时，按低等蜜定。凡用旧式取蜜法（如压榨法，锅熬法等）取蜜，**混浊不透明，色泽较深，有刺激味的，可作为等外蜜。成分和性质蜂蜜的成分和性质(摘自蜜蜂学)蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65-80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16-25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同，蜂蜜的成分也不一样。新鲜成熟的蜂蜜，为粘稠的透明或半透明的胶状液体，有的蜂蜜在较低的温度下放置。可以逐渐凝结成晶体。蜜的比重为。蜜的颜色从水白色到深琥珀色，差别较大。海淀区培育野桂花蜜