中山大利是福腊味制作工艺

从代工贴牌到打造自有品牌，中山市得福肉食制品有限公司凭借得福腊味的过硬品质，赢得了市场与行业的双重认可。公司坐拥万吨级年产能，能够满足批发、零售、电商、餐饮等多渠道的供货需求，针对餐饮客户还可提供定制化规格的得福腊味，适配煲仔饭、腊味合蒸、腊味炒饭等多种菜品制作，冷链配送体系更是保障了产品的新鲜度与品质稳定性。由广式黄圃腊味传承人何祥吉监制的得福腊味，融合传统工艺与现代科技，既保留了老广记忆中的地道风味，又符合现代消费者对食品安全与品质的高要求。如今，得福腊味不仅是岭南特色食品的榜样，更通过电商平台走向全国，让更多人领略到广式腊味的独特魅力，推动着黄圃腊味文化的传承与发展。走进得福腊味的生产车间，先进设备助力腊味生产效率与品质双提升。中山大利是福腊味制作工艺

从广州到中山，从代工批发到自主品牌，得福腊味的发展历程，是一部广式腊味产业的深耕史。创办人怀揣荣兴故里的初心回乡建厂，让得福腊味扎根黄圃腊味产区，借力食品工业园的产业优势，不断扩大生产规模、提升技术水平。得福腊味深知，传承不等于守旧，因此在保留广式腊味重心工艺的基础上，引入现代化管理与生产技术，实现从 “手工作坊” 到 “现代化企业” 的跨越。如今的得福腊味，既延续着 “肥而不腻、咸甜适中” 的经典风味，又通过标准化生产保障每一份产品的口感统一，让得福腊味成为连接传统与现代的桥梁，推动广式腊味文化持续传承。广东大利是福腊味年货礼盒定制得福腊味搭配米饭蒸煮，浓郁肉香渗透米粒，成就经典广式美味。

得福腊味不仅是腊味生产企业，更是广式黄圃腊味文化的传播者与守护者。2017 年，得福腊味建成 650 平方米的腊味主题馆，通过实物陈列、DIY 手作区与情景体验区，生动还原黄圃腊味的历史渊源、制作工艺与文化内涵；2020 年，该主题馆入选中山市首批工业旅游示范点，开启 “工业 + 旅游” 融合模式。走进得福腊味主题馆，游客既能近距离观看腊味生产流程，亲手体验腊味制作的乐趣，也能深入了解得福腊味四十年的发展故事。这种模式不仅让得福腊味的品牌曝光度大幅提升，更让消费者通过沉浸式体验建立对产品的信任，同时收集到的真实反馈也成为得福腊味优化产品、创新工艺的重要依据。

得福腊味的应急保障体系，应对市场突发需求。面对节假日消费的高峰、突发订单增长等情况，得福腊味建立了灵活的产能调配机制，预留了应急生产车间与库存原料，确保能够快速响应市场需求，保障产品供应充足。同时，与多家物流企业建立战略合作关系，优化物流配送方案，开通应急配送通道，避免因物流拥堵导致的产品延误交付。完善的应急保障体系，让得福腊味在复杂的市场环境中始终保持供应产品和生产稳定，赢得了客户与消费者的信赖。得福腊味推出的腊味煲仔饭预制菜，让传统腊味风味焕发全新消费场景。

得福腊味构建了 “线上 + 线下” 全域覆盖的销售渠道，让消费者轻松购得广式腊味。线下，通过全国数千家批发门店、商超专柜，得福腊味深入社区与商圈；线上，借助电商平台、直播带货等形式，实现全国一键配送。无论消费者选择哪种渠道购买，都能收到包装完好的得福腊味，且需经过蒸煮后食用，确保风味与安全。公司完善的仓储物流体系，保障了产品从工厂到消费者手中的新鲜度，配合真空密封包装，延长保质期的同时不影响口感。多渠道的布局让得福腊味打破时空限制，成为更多家庭的餐桌选择。得福腊味不断优化生产工艺，在传承中创新广式腊味的口感与形态。中山名优腊味零售价格

得福腊味四十年专注腊味生产，积累了丰富的广式腊味研发与制作经验。中山大利是福腊味制作工艺

在坚守传统腊味生产的基础上，得福腊味不断创新产品线，2023 年推出的腊味煲仔饭、腊味粉丝煲等预制菜产品，为消费者带来更多食用选择。这些预制菜以得福腊味的产品为食材，搭配大米、粉丝等配料，延续了 “需蒸煮” 的食用特性，消费者只需简单加热蒸煮，就能在家轻松复刻餐馆级美味。传统腊味与预制菜的结合，既保留了得福腊味的经典风味，又满足了现代消费者便捷烹饪的需求，进一步扩大了品牌的消费群体，让广式腊味融入更多家庭的日常饮食。中山大利是福腊味制作工艺

中山市得福肉食制品有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来中山市得福肉食制品供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！