陕西非遗美食调料

厨房调料别乱买了，有三晋十一娘摘蒙花系列就够了！主打一个天然、省事、香到离谱。摘蒙花是吕梁特产野生香料，热油一泼，那股子野葱混着坚果的香味，闻着就流口水。他们家有油、葱油、油泼辣子、辣椒酱、木耳酱、素肉酱，口味分五香、香辣、麻辣、特辣，清淡口、重口都能满足。炒菜出锅前放一点，提香不抢味；拌面直接挖一勺，5 分钟搞定一餐；拌凉菜淋一圈，开胃又爽口；蘸饺子、涮火锅，香得更有层次。坚持零添加、传统工艺，SC 认证品质，老人、孕妇、小孩都能放心吃。不用备十几种调料，一瓶多用，省钱又省空间，妥妥的厨房神器！不用备一堆调料，有它就够了，省钱省空间，厨房的调料神器。陕西非遗美食调料

你试试用这个摘蒙花油来做手撕包菜。爆香蒜末和干辣椒后，放入包菜大火快炒，沿着锅边淋一点醋，出锅前再淋一勺摘蒙花油。那个锅气加上花香味，是你今年吃过好吃的手撕包菜。饭店都做不出这个味儿。我近发现一个新吃法，把土豆蒸熟压成泥，加点牛奶和盐，淋上一勺三晋十一娘的摘蒙花油泼辣子。香辣绵密，口感特别丰富，既可以当主食也可以当小吃，大人小孩都爱吃。比肯德基的土豆泥好吃多了。口感脆嫩，连挑食的娃都抢着吃！赶紧选择适合你自己口味的调味品吧！陕西非遗美食调料香气持久不散，热吃凉吃都香，不用反复加调料。

三晋十一娘摘蒙花三味臻享礼盒，是山西特产礼赠选择，80g*6 精致组合，汇集摘蒙花油（五香）、摘蒙花油泼辣子（五香、微辣、特辣）、摘蒙花葱油（五香、香辣）六大爆款单品，一站式配齐日常所有调味需求。礼盒设计简约大气、质感十足，内置防震包装，防潮防漏、完好送达，兼顾颜值与实用性，自留收纳、走亲访友、商务馈赠、节日礼赠都倍有面子。礼盒内每一款产品都坚守零添加、纯自然、古法工艺，摘蒙花油层次丰富、百搭点睛；油泼辣子香辣适中、全场景适配；葱油鲜醇焦香、懒人必备。五香、微辣、香辣、特辣全口味覆盖，老人小孩、清淡重口都能找到适配款，煎炒烹炸、凉拌炖煮、蘸料夹馍全能搞定。原料源自吕梁山区原生态野生摘蒙花，天然纯净、营养丰富；工艺传承非遗技艺，低温锁香、胶囊释缓，品质有保障、风味更正。一份礼盒，承载三餐烟火气与三晋风土情，把山西特产的美味与心意送给家人、朋友、客户，实用不踩雷、体面有新意，是节日、乔迁、拜年、拜访的伴手礼。

吃水煮菜吃烦了？拿一个小碟子，倒点生抽、醋和香油，再挖一勺三晋十一娘的摘蒙花油泼辣子，水煮西兰花、鸡胸肉蘸着这个吃，瞬间就不再难以下咽了，水煮餐也能变美味。也能吃得有滋有味。做韭菜鸡蛋馅的饺子或者盒子，你可以在拌馅的时候加一勺摘蒙花辣椒酱。辣味能激发韭菜的鲜味，而且能去蛋腥味，让你做出来的韭菜盒子味道更上一层楼，特别香。我家现在做馅必加这个。一个人吃火锅懒得弄锅底？直接用清水加两片姜，然后舀几勺三晋十一娘的摘蒙花辣椒酱进去，就是一碗有滋有味的简易麻辣锅底了。成本低，味道还特别好，吃完身上也没有那么大的味儿。独居党必备。摘蒙花油泼辣子五香风味香而不辣，精选天然香料，拌面蘸饺子提香增味，适合不太能吃辣的消费者。

作为美食调料，五香味油泼辣子让凉拌木耳黄瓜成为餐桌亮点。木耳泡发焯水，黄瓜拍碎切段，加入蒜末、盐、醋，淋入两勺五香味油泼辣子拌匀。五香不辣适合全家共享，摘蒙花的复合香气与木耳脆爽、黄瓜清新完美搭配，是过年待客的快手凉菜。厨房调料五香味油泼辣子，在红烧茄子中体现去腥增香价值。茄子切块过油后，锅中留底油爆香葱姜蒜，加入茄子翻炒，调入生抽、老抽、糖，淋入一勺五香味油泼辣子，小火焖至入味。五香风味渗透茄子，摘蒙花的清香解腻提鲜，让红烧茄子香而不腻。炒饭出锅加一勺，米粒分明裹满香，懒人炒饭超好吃。陕西非遗美食调料

油泼辣子就选它，香而不燥带花香，拌菜蘸饺子都绝，全家都爱吃。陕西非遗美食调料

三晋十一娘摘蒙花油，是北方餐桌的点睛之笔，以吕梁山野野生摘蒙花为关键，搭配菜籽油、大豆油、花椒、八角等天然原料，经古法工艺精心熬制而成，不添加防腐剂与人工香精，还原食材纯粹的本真风味。它拥有独特的复合香气，融合葱香、韭香、蒜香与坚果香，层次丰富、饱满不腻，是厨房中百搭的调味神器。这款调味油不耐长时间高温烹饪，适合在菜肴出锅前后淋入，或是直接用于凉拌、蘸料，能大程度锁住香气与营养。五香款温和醇厚，适合卤味、红烧、拌面，一勺就能提升家常菜的醇香底蕴，老人小孩都能放心吃；香辣款辣香透亮，辣椒的鲜辣与摘蒙花的清香平衡得当，辣味柔和持久，为烧烤、火锅蘸料注入灵魂；麻辣款则将花椒的麻与辣椒的辣完美配比，麻味鲜活不涩，辣味通透不上火，拌凉皮、炒小龙虾、淋酸辣粉都。无论是清炒土豆丝、蒸洋芋擦擦，还是做清汤面、凉拌黄瓜，只需少量摘蒙花油，就能让普通食材瞬间升华，香气扑鼻、风味十足，是居家烹饪、懒人下厨、厨房小白的必备好物，让每一餐都充满北方山野的独特气息。陕西非遗美食调料

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