可食用金钱龟

土茯苓煲乌龟汤的做法：土茯苓煲乌龟汤的做法其实很简单，只是做法上大同小异罢了，配料上不同也就不同，土茯苓煲乌龟汤的基本做法。材料：草龟1只、土茯苓50克、生姜3片、枸杞子、食盐适量。做法：1、把洗净的土茯苓放入瓦煲内，加入适量的清水，烧开后，文火慢煎一小时。2、接着尽量是把乌龟肉放入锅内，加生姜一起翻炒一下，这样的话可以去腥味。3、煲好土茯苓汤以后，接着把处理好的乌龟，生姜一起放入进去瓦煲内，烧开后，换文火继续慢煮2小时。4、之后加盐调味就可以食用了。如果觉得乌龟味道比较腥的话，可以用些酱油来沾着吃。煲汤龟的龟肉尤其是龟背的裙边部分，富含胶质蛋白，有很好的滋阴效果。可食用金钱龟

养殖可食用金钱龟的饲料：可食用金钱龟所需的饲料种类主要有两大种类：动物性饲料和植物性饲料。另外还有混合饲料，目前也有个别养殖户会把龟食用的饲料和鱼食用的饲料混合来喂金钱龟，亦收到了十分好的效果。可食用金钱龟能食用的植物性饲料品种十分普遍，但各地的植物性食品却有很大的差别，因此各地可因地制宜利用当地的植物资源来饲养金钱龟。可食用金钱龟的饲养中要尽可能多喂动物性饲料，如蚯蚓、蚕蛹、蜗牛、黄粉虫、小鱼虾、螺蚌贝类，还有如动物下脚料猪血、内脏以及飞蛾、昆虫等。喂动物性饲料要注意新鲜度，不要喂腐坏变质饲料，更要注意防止用有农药污染的死鱼虾或有严重疾病致死的动物肉等喂龟。可食用金钱龟养殖可食用中华草龟应选择避风、向阳、灌水方便之处。

食用乌龟龟血的药用和疗效：龟血与甜酒煮熟服，可治妇女干血痨病（孕妇忌服）。龟血加白糖冲酒服，可治气管炎、干咳。（本草纲目）记载：龟血可治打扑损伤，方法是“和酒饮之，外捣生肉内涂之”。龟血浆中含有蛋白质、尿酸、脂肪酸、肌酐、尿素氨、血糖、转氨酶及钾、钠、氯离子等多种物质成分。龟的头药用和疗效：龟的头可治脑震荡后遗症，头疼、头昏。用法是以龟的头5个和京菖薄12克，水煎服或专门用的龟的头焙燥研粉，日服2次，每次3克，以黄酒送服。此外，近年来还有将龟的头置于瓦上，文火焙干，研粉，开水冲服。每日早晚服一次，3-4天头昏可愈。治理脱肛的方法是：将龟的头用温纸包裹，外以胶泥封裹（约3毫米厚），文火焙存性，去泥和纸，研粉备用。用前先以温生理盐水将脱肛部位洗争，然后敷布上粉，托上即可。一般2-3次，严重者3-4次可愈。多使用两个龟的头。

可食用石金钱龟的作用：如今现代科学正进一步的对石金钱进开发，近年来，陆续有实验表明，石金钱体内富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖、等人体必需的元素，富含太多的营养，龟板、龟肉，龟骨髓都是大补的东西，龟板可以入药，如今市场上都是龟制品。龟肉、具有滋阴、去湿、防病抗病、益肝润沛、益阴补气血等作用，对胃病及奇难杂症等疗效明显。可食用中华草龟其颜色美丽，惹人喜欢，和绿毛龟、金钱龟、四眼水龟被并称为欣赏龟中的上品。女性食用煲汤草龟可以促进弹性细胞生长发育，还能维持肌肤的弹性、平衡肌肤水油。

可食用中华草龟的病害防治：可食用中华草龟不照射紫外线，同样也无法利用钙质。与蜥蜴比较起来，防止乌龟脱逃的设施较为简便，只要做好给水设施、有阴凉的地方休息，就不易发生中暑，进行日光浴的方式也比较简便。幼龟如果钙质摄取不足，龟壳容易变得柔软不堪；维生素A摄取不足，眼睛可能变白。当出现上述现象时，除了维生素A与钙质不足的问题外，可能还牵涉到长期喂食低营养的食物，紫外线不足等问题，可能是在饲养方法上出现错误。必须用心提供营养均衡的食物，利用太阳灯施行日光浴等，彻底改变饲养环境。我们在选购中华草龟的时候要注意龟龟的健康状况。煲汤用火焰龟养殖场

可食用中华草龟脊棱明显，头顶黑橄榄色，前部皮肤光滑，后部其细鳞；可食用金钱龟

影响可食用金钱龟价格的因素有哪些？对可食用金钱龟价格影响较大是龟的健康状态，可食用金钱龟的价格高主要是因为养殖市场种苗供求紧张，健康生猛的龟有留种价值价格自然高。对可食用金钱龟价格影响较大的是龟的年龄，年龄处于成熟稳产的亲龟价高，没有成熟的金钱龟价格较低，价格以亲龟年龄相比可得出相关价格。体重对于可食用金钱龟公价格影响较大，可食用金钱龟种龟来源主要分为三种：野生龟，养殖龟，宠物龟。通常野生龟的抵抗力和适应能力都比较强，由于野生的金钱龟往往是第1手龟。可食用金钱龟

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