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    这次清明回家刚好是家乡春笋生长的比较好季节。清明前夕，春雨绵绵，大自然万物回春，生命的力量非常强大，这次充分感受到了雨后春笋的力量。刚好很幸运看到老妈制作笋干的过程。我们去山里挖竹笋，当然，不是随便挖，其实我们需要对竹笋的分布进行分析，进行选择性的挖，比如有些竹笋在路上冒出来的，有些是几个挤在一起的，有些是长到别人地盘的，这些竹笋成了开挖的是优先。如果是太高的竹子是比较老的，不适合用来食用。比较好是刚刚毛尖没多久的，可以直接煮，也是做笋干比较好的材料。挖完笋后，可以就地去皮，这样一方面减轻我们背回去的重量，另一方面这些孙皮其实可以化作春泥更护竹。回家清洗和切割成块，去掉笋节直接的毛刺，这个很重要，有些笋干吃起来感觉胃不舒服，这个细节很关键。然后放到锅里煮熟煮熟完后，用大石头压住这些竹笋。让其出水。压个1天左右的时间后把这些竹笋取出来，在削成一小片一小片。放在太阳下面晒。如果春天刚好下雨，应该放到通风的地方晾干（可以开风扇）知道这些笋干完全晒干。就可以用真空袋收藏起来。“笋珍记”，山野珍味来袭，脆爽鲜美，让休闲时光充满大自然的味道！特色农村电商休闲食品价格多少

    笋干就是由竹笋制成的，那么吃笋干的话是否和吃竹笋一样呢？笋干的营养价值和效果有哪些呢？本期我们来一起介绍下吧！笋干笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之效果。可增进食欲、防积食、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎绿色**食品。笋干的效果笋干含大量的膳食纤维笋干中含有大量的膳食纤维，在进食笋干之后膳食纤维会在胃内吸收水分，膨胀，使人具有饱腹感，减少人对其他食物的食用，尤其是脂肪类食物，其次，膳食纤维还能促进胃肠道蠕动，促进粪便的排除，对积食等症状也有一定的修养效果。笋干含植物蛋白笋干中含有植物蛋白，这也是为啥笋干在吃的时候给人一种微微的清香，具有开胃的效果，在食用笋干制成的菜肴时会增强人的食欲，因此，笋干被用来修养不好消化，食欲不振以及厌食症等。笋干钙、磷含量高笋干在干制过程中并没有添加任何的化学添加剂，也就是说笋干中的很多成分别没有因为加工而流失，尤其是矿物质钙磷，笋类食物中矿物质的含量比较高。品牌农村电商休闲食品特点“笋珍记”，用品质赢得口碑，用绿色诠释生活。

    “笋珍记”，一个不断追求***的品牌。我们深知，只有不断挑战自我、追求***，才能为消费者带来更好的产品与服务。因此，我们不断研发与创新，努力提升产品的品质与口感。同时，我们也注重倾听消费者的声音，不断优化用户体验，让“笋珍记”成为消费者心中值得信赖的品牌。在“笋珍记”的世界里，我们不**关注产品的美味，更关注消费者的需求与期望。我们致力于为消费者提供个性化的产品与服务，满足他们多样化的需求。无论是作为休闲时光的伴侣，还是作为生活的选择，“笋珍记”都能为消费者带来愉悦与满足。“笋珍记”，一个将绿色理念与人文关怀相结合的品牌。我们深知，自然与人文是相辅相成的，只有尊重自然、关爱人文，才能实现真正的可持续发展。因此，我们致力于将绿色理念融入产品与服务中，同时关注人与人之间的交流与文化传承。让我们一起，用味蕾去感受这份来自大自然的礼物，用心灵去体验这份来自人文的关怀与温暖。

    “笋珍记”，一个将自然与人文完美融合的品牌。在这里，每一颗山笋都承载着对生命的敬畏与感恩，它们经过独特的工艺处理，转化为美味可口的休闲食品，让人们在品尝中感受到大自然的魅力与馈赠。同时，我们也注重传承与弘扬传统文化，让每一口都能感受到历史的厚重与文化的底蕴。在“笋珍记”的世界里，我们倡导绿色、可持续的生活方式。我们深知，大自然的馈赠是有限的，因此，我们致力于保护生态环境，实现可持续发展。每一颗山笋的采摘与处理，都遵循着生态友好的原则，让人们在品尝美味的同时，也能为地球的未来贡献一份力量。“笋珍记”，一个让人心生敬畏的品牌。它不****着一份美味的休闲食品，更**着一种对自然、对生命的敬畏与感恩。在这个品牌背后，是无数人对大自然的深深敬仰与对生命的执着追求。让我们一起，用味蕾去感受这份来自大自然的礼物，让心灵在自然的怀抱中得到真正的滋养与成长。 “笋珍记”，绿色美味两不误，让你在享受中感受生活的美好。

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