蜂蜜

    是提高蜂蜜质量数量的好方法；在原有继箱的储蜜装入满八成时，在它下面(隔王板上面)加第二继箱，使蜂群继续储蜜。当第二继箱的储蜜达到八成满时，将***继箱的蜜脾提出，分离蜂蜜后，再将空脾继箱加在第二继箱下面，如此两只继箱循环储蜜。亦可在第二继箱下面加第三继箱。(6)遮阴和通风热能妨碍蜜蜂的采集活动。高温季节要把蜂群放在荫凉处，中午**热时刻使蜂处于荫凉的地方，可用草帘、苇席或树枝盖在蜂箱上，并向南面突出以减少阳光照射蜂箱的面积。在大流蜜期，把巢门完全打开，便利花蜜中水分的蒸发，减轻蜜蜂扇风的劳动。如果没有盗群和敌害，还可以将继箱向前错开20毫米。(7)预防盗蜂到流蜜后期，蜜源减少或者断绝时，特别在秋季容易发生盗蜂，要注意预防。(三)取蜜的操作取蜜作业包括脱除蜜脾上的蜜蜂和将蜜脾里的蜂蜜分离出来。操作之前，把取蜜场所清扫干净，取蜜工具和蜂蜜容器要洗干净擦干。(1)取蜜工具主要有分蜜机、割蜜刀、滤蜜器、盛蜜容器、蜂扫、起刮刀、喷*器等。(2)脱蜂根据蜂场规模和蜜脾数量，脱蜂方法有下列几种：①抖脾脱蜂把储蜜继箱从蜂群搬下，放在翻过来放置的箱盖上，在蜂群的巢箱上另加一个空继箱，箱内一侧放2～4个空巢脾。蜂蜜

    在蜜蜂麻木时部分蜜蜂常吐出蜂蜜，所采集的蜂毒不纯。薄膜取毒是在装满油的玻璃瓶上蒙上皮膜，夹取蜜蜂向膜上刺蜇，毒液排人油内，蜜蜂死亡。电刺激蜜蜂排毒，质量纯净，剂量准确，对蜜蜂的伤害也比较轻，是普遍采用的方法。1．采集工具电取蜂毒器由电网框、取毒托盘、平板玻璃、供电装置组成。电网框为木质或塑料制造，尺寸大小不一，放在巢门前的，**尺寸长140毫米，宽80毫米；放在巢箱上的大型取毒器**尺寸与巢箱上口**相同。框架上装有平行的不锈钢丝，正极和负极互相间隔，各条不锈钢丝间距6毫米左右。取毒托盘内放平板玻璃，上面放电网框，玻璃与电网框的不锈钢丝相距2毫米以内，手控供电，一般采用干电池直流电源，在输出端安装一电源开关，一般调节电压在15～25伏，用开关控制电流通断，接通10～15秒，断开10秒左右。电子自控取毒器是由振荡器产生低频振荡，根据需要调节频率，振荡信号在电子开头或者继电器上，自动控制电网电路接通或者断开。还有一种间歇振荡交流电取毒器，是由振荡器和间歇振荡器共同作用，使电网得到间歇振荡电流，电压调到8～9伏。2．蜂毒采集采集蜂毒宜在流蜜期刚刚结束，气温在15℃以上时进行。采用饲料充足的强群作为取毒群。蜂蜜

    在取浆的当天早晨先向产浆群加入移虫的产浆框。傍晚提出到期的产浆框，取浆后这些产浆框留作上一批生产用。同时把早晨加入的产浆框移到提出的产浆框的位置。(三)蜂王浆的采收提出产浆框动作要慢，轻轻抖落部分蜜蜂，防止剧烈振动，溅出蜂王浆，再用蜂扫把蜜蜂扫净。立刻把加高的王台上部割去，将幼虫夹出，以免放时间久了蜂王浆变干和幼虫稍耗。割时不使刀刃接触幼虫，用不锈钢镊子把幼虫轻轻夹出，集中放于另一容器。采收蜂王浆的方法有多种，通常是用画笔将蜂王浆挖出，装入塑料瓶，密封，冷冻储藏。有条件的可用真空抽吸装置采收。取完浆立刻移虫，以免王台里的余浆干涸。未接受的王台用小刀清理干净，涂上一薄层蜂王浆再移虫。采收的蜂王浆往往含有幼虫的蜕皮、蜡屑，而且蜂王浆中的10-羟基-2-癸烯酸在低温下易结晶，因此**好将新采收的蜂王浆立即用40目尼龙纱过滤，然后包装低温贮藏。(四)蜂王浆的保存在采收蜂王浆的过程中，应注意保持清洁卫生。切割王台加高部分时，防止将幼虫割破，避免幼虫体液浆混入蜂王浆，导致蜂王浆变质；夹取幼虫时，不要把幼虫弄破，并要防止蜡屑落人蜂王浆里。要用食品塑料瓶或者棕色玻璃瓶盛装蜂王浆。放于冰箱中临时保存。

    为了避免蜂蜜压缩蜂王产卵面积，需要分离子脾上的蜂蜜时，要注意避免碰压脾面，放慢转速，以免甩出幼虫。分蜜机有2～4框换面、2～4框活转，以及多框辐射式的多种型号，根据蜂场规模选用。**好在分蜜机内涂上一层蜂蜡防锈，使用前后清洗干净。(四)蜂蜜的加工分离出的蜂蜜往往含有死蜜蜂及其幼虫、蜡屑等，应用双目纱过滤，装入容器密封。蜂场可用水缸加盖贮存蜂蜜。长期贮存蜂蜜的容器应是能防锈和密封的。**的蜂蜜容器是涂上聚酯防锈涂料的钢桶。切割的蜜房蜡盖，放置在容器上的纱网上，将附着的蜂蜜滤出，再用温水洗净，加水融化成蜡块。一年中取完**后一次蜜时，将分离过的空脾放于继箱内，加在强群上，让蜜蜂把脾上的余蜜清理干净，然后熏蒸贮藏。(五)蜂蜜的应用蜂蜜不仅含有人体代谢所需要的营养物质，而且具有**和杀灭**的作用，所以蜂蜜既是一种安全食品，又***地应用于医学上。1．蜂蜜是一种安全食品蜂蜜不会携带任何对人体有害的病原微生物，它是一种安全而独特的食品。蜂蜜代糖既有甜味，又富有营养，蜂蜜中所含的铁、叶酸、单糖、转化酶、维生素等都是促进小儿生长发育所必需的，对儿童易患的多种疾病有一定的预防和***作用。有利于消化吸收，减轻过敏反应。

    每群蜂蜂王浆的年产量可达3千克以上。近几年河北省邯郸市永年养蜂场用东北黑蜂和意蜂杂交育成的蜂种是蜜浆双高产的蜂种。引进蜂王浆高产种蜂王，用其幼虫人工培育的蜂王更换本场的蜂王，可以迅速提高全场蜂群的蜂王浆产量。(2)延长蜂王浆生产期早春饲喂花粉或花粉代用品，进行奖励饲喂，加强管理，促进蜂群增殖，早日**并发展强壮；秋季把蜂群移到有蜜粉源的地方，或者进行奖励饲喂，适当延长生产期。(3)保证饲料充足进行短途转地，在有蜜粉源的地方生产。蜂王浆生产群保持4千克以上的储蜜和一框花粉脾，缺少时立刻补足。还要坚持进行奖励饲喂，喂1：2的稀糖浆，每次每框蜂喂50～100克。花粉不足的，喂花粉、糖饼。大流蜜期时生产蜂王浆和生产蜂蜜并重。(4)保持强群加一个继箱的生产群必须强壮，要有20框蜂以上，使蜂多于脾，蜜蜂密集，经常保持8个以上子脾，才能获得蜂王浆高产。生产群群势较弱时，从副群(补助群)提来不带蜂的封盖子脾，同时给副群加空脾。生产群达到标准以后，可以将副群的卵虫脾调给生产群，而将生产群里已有部分出房的封盖子脾调给副群。(5)建立供虫群副群或双王群可以作供虫群。将空脾加入供虫群第4天提出移虫，移完虫后仍放回原群；第5天再提出移虫。蜂蜜

蜂蜜

    花粉团呈硬颗粒状，用手捏不碎即可。2．化学干燥在玻璃干燥器的底部放人适量的化学干燥剂，栅板上铺一层吸水纸或者白布，上面放人花粉团，盖上盖，放置数日。干燥1千克花粉需用2千克变色**，或者1千克氯化钙，或者1千克无水**镁。干燥剂在吸水后，可加热烘干，反复使用，但是干燥时间长，效率低。3．加热烘干在土炕的炕席上铺上布，摊放一层10～20毫米厚的花粉，加热烘干。4．远红外干燥**农业科**蜜蜂研究所研制的远红外花粉干燥箱，采用直热式远红外加热元件，具有耗电省、热效率高的特点。使用时，按照说明书的要求安装。在4个花粉抽屉内分别放人500～750克花粉，每个抽屉的花粉量要大致相等，均匀铺满整个抽屉。初次使用时，按说明书要求测定各抽屉的温度，把温度定在40～45℃，经过几次反复调节，直到花粉层的温度保持在40～45℃。每隔一段时间，观察一下花粉的温度，并调节控温旋钮，使温度保持稳定。干燥2～3小时后，把上下层的抽屉互换，使花粉干燥得更均匀。(三)花粉的储藏新鲜花粉常含有虫卵、霉菌、酵母菌和较多的水分，储藏不当容易遭受虫害和发霉，营养成分受到破坏。以下介绍几种常用的花粉储藏方法。1．糖粉混合储藏这种方法适用于蜂场自用。蜂蜜

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