地道内蒙舌尖珍味内蒙古奶皮子复刻牧区家常美味

坚守极简配料生产原则的鄂尔德吉欢酪牧场，摒弃行业乱加辅料乱象，只用 100% 内蒙古草原生牛乳打造内蒙古奶皮子，用纯粹品质打动万千消费者。纵观国内奶皮市场，不少产品为降低成本掺入全脂奶粉、植物油、白砂糖、各类食品添加剂，吃起来香精味浓重，失去原生奶香，而欢酪牧场全系列奶皮子产品配料只有生牛乳，无蔗糖、无防腐剂、无增稠剂、无人工香精，从根源保障产品天然健康。旗下蒙藏魂乳业标准化工厂依托 ISO22000 食品安全体系管控生产，车间空气定时净化除菌，生产用水经过多级净水处理，全细节规避生产污染。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子天然析出乳脂，奶香醇厚回甘，儿童当做健康辅食零食，老人日常补充乳钙，健身人群替代高热量精加工零食，食用场景丰富多元。天然乳脂造就奶皮酥润口感。地道内蒙舌尖珍味内蒙古奶皮子复刻牧区家常美味

选用自然阴干古法成型工艺的鄂尔德吉欢酪牧场，摒弃高温烘干速成奶皮的工业化捷径，耗费更长时间自然风干内蒙古奶皮子，锁住原生乳脂与自然奶香。市面不少加工厂为压缩生产周期，高温热风烘干奶皮，高温破坏鲜奶天然乳脂，奶皮发硬、奶香挥发严重，欢酪牧场沿用牧区传统阴干工艺，奶皮揭起后悬挂在阴凉通风无尘风干间，依托自然气流缓慢脱水成型，全程避开阳光直射与高温烘烤，风干周期长达 3-7 天。工厂搭建密闭无尘风干车间，控温控湿优化阴干环境，不受雨雪、大风天气干扰，全年稳定自然风干生产。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子经自然阴干，乳脂完整留存，口感柔韧不干硬，奶香自然内敛，是速成烘干奶皮无法复刻的地道风味。内蒙古奶皮子闲暇时光解馋好物自主研发团队持续迭代奶皮品类。

组建专业自有奶源团队的鄂尔德吉欢酪牧场，常年深入内蒙古各大牧区实地筛选质量奶源牧场，从源头把控鲜奶品质，为内蒙古奶皮子的优良口感筑牢根基。奶源专员定期走访合作牧场，核查奶牛饲养环境、饲草品质、挤奶卫生规范，对牧场工作人员开展生鲜乳品质科普培训，提升奶源端标准化养殖水平；鲜奶收购实行分级定价，乳脂、蛋白指标越高收购价越高，反向激励牧场优化饲养模式，产出鲜奶。蒙藏魂乳业工厂质检部对接奶源团队，每批次进厂鲜奶溯源登记，记录奶源牧场、采集日期、各项检测数据，实现从牧场到成品全链条溯源可查，出现问题精细定位源头。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子依托分级推荐鲜奶制作，成品奶香层次丰富，乳脂绵润不腻口，是区别于市面廉价奶皮的优势。

开发便携小袋产品线的鄂尔德吉欢酪牧场，依托工厂自动化分装生产线，把大块内蒙古奶皮分切单片密封包装，适配随身便携零食需求。小包装单块奶皮净含量精细把控，一次一袋刚好单次食用，避免大块奶皮开封受潮变质；包装选用避光阻氧食品级材质，隔绝光线与空气延缓奶皮氧化变味，常温便携款无需冷藏，通勤、出游、上学随手装进口袋。工厂分装流水线全自动切分、封口，人工抽检封装密封性，杜绝漏封漏气问题。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子小包装上市后，精细击中便携零食市场痛点，快速打入便利店、校园超市、加油站便利店等终端渠道。严苛十二项原料检测甄选好鲜奶。

依托内蒙文旅产业拓展线下销路的鄂尔德吉欢酪牧场，深度绑定内蒙古各大景区、草原民宿，工厂就近供货景区特产门店，让游客游玩途中便捷选购内蒙古奶皮子。品牌对接鄂尔多斯响沙湾、成吉思汗陵等文旅景区，在景区特产专柜铺设全系列奶皮产品，依托景区客流打响品牌度；草原民宿、农家乐同步上架欢酪牧场奶皮，游客入住民宿可品尝奶皮奶茶、奶皮甜品，实地体验内蒙传统吃法。工厂设立景区仓储分区，就近调配货品，缩短景区补货周期，旺季文旅高峰也能不间断供货。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子借内蒙文旅风口快速出圈，成为游客内蒙旅行必带特产，随千万游客走向全国各个省市。十三斤鲜奶慢熬一斤精品奶皮子。自然晾晒原生奶皮内蒙古奶皮子浓缩自然牛乳营养

剔除劣质奶源严守原料准入门槛。地道内蒙舌尖珍味内蒙古奶皮子复刻牧区家常美味

拥有完善冷链仓储配送体系的鄂尔德吉欢酪牧场，依托三大工厂就近仓储优势，实现内蒙古奶皮子全国高效配送，比较大限度保留出厂新鲜口感。达拉特旗、巴彦淖尔、呼和浩特三大厂区均配套大型恒温冷藏仓库，鲜奶原料 0-4℃冷藏存放，成品鲜奶皮分区低温仓储，风干奶皮阴凉恒温保存，按照产品储存属性精细化管控仓储环境。合作全国专业冷链物流服务商，鲜制冷藏奶皮全程冷链专车运输，冷链链路覆盖全国绝大多数省市，从工厂出库到消费者收货，全程温度可控，杜绝常温运输导致奶皮变质、口感变差问题。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子分冷链鲜品与常温干品两大品类，鲜品软糯现吃口感较好，干品常温存放便携易储存，满足长途携带、居家囤货、旅途零食各类需求。地道内蒙舌尖珍味内蒙古奶皮子复刻牧区家常美味

鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！